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札幌市・仙台市・千葉県・東京都 イタリアン・居酒屋・飲食店展開 株式会社イーストン

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ご挨拶

代表取締役社長 大山 泰正

食は文化です。食を提案する立場にある私たちは、社員一人ひとりが、その国の文化を理解する必要があると考えます。
株式会社イーストンでは、国内、海外への研修を定期的に実施しています。たくさんの人と出会うこと、遊ぶこと、食べること…など、楽しむことを知っている感性豊かな人は、きっと会社を楽しむことが出来るでしょう。たとえば、イタリア研修で出会った「感動」を、今度はお店へ来店してくださったお客様へ。若い会社なので、ルール作りはまだこれからですが、「会社を楽しみ、一人ひとりが成長しよう!」を合言葉に、感動の価値感を共有します。


経営理念・VOE

VOE (VALUE OF EASTONE)

株式会社イーストンでは、従業員(社員・アルバイトスタッフ含む)全員が、『VOEカード』を常に携帯し、行動指針としています。
当社の経営理念である 『お客様・従業員・お取引先と感動を共有できる企業創り』をはじめ、お客様へのサービスの重要ポイント 「サービスの3ステップ」 、“一生勉強”や、“会社を楽しみ一人一人が成長しよう”など14の項目からなる「BASIC(行動基準)」、 「従業員への約束」、「お取引先への約束」など、合計6つの項目から形成されています。
行動に迷った時はこのカードを見る、毎日のミーティング時に必ず全員で唱和するなど徹底しています。会社の成長のため、売上・利益の増大だけではなく「方向性の統一」が大切と考えています。 お客様に満足を提供し、従業員全員がイキイキと働けることを願っています。

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会社概要

会社名 株式会社イーストン
所在地
■ 本社 / サポートセンター
〒001‐0012 札幌市北区北12条西3丁目2‐13
(地下鉄南北線 北12条駅より徒歩1分 / セイコーマートさんななめ向かい)
TEL(011)717‐1234 FAX(011)717‐5335

■ 仙台オフィス
〒980‐0811 仙台市青葉区
一番町3丁目8‐23 戸津ビル2F
TEL(022)726-7270
FAX(022)726-7344


■ 東京オフィス
〒105-0013 東京都港区浜松町
2-12-12 NⅠビル 501
TEL(03)6426-8688


資本金 4,800万円
役 員 代表取締役社長 大山 泰正
専務取締役   大山 敏行
取締役管理部部長 杉本 昌彦
従業員数 ◆社員:135名、スタッフ 528名 計663名
売上高 31億2,600万(2015年3月現在)
事業内容 飲食店の経営、各種イベントの企画
主要取引銀行 北洋銀行 りそな銀行 北海道銀行 みずほ銀行
社名の由来 EASTONEとは、英語のEAST(東)とONE(No1)を融合させた造語。
食事という場を通して「東洋で一番輝く」企業になりたいという意味。

沿革

1971年 9月

丸商大商産業(株)の不動産管理会社として大商観光(株)設立

1986年 5月

外食事業部設立「アルズ・バー」 札幌市中央区にOPEN

1990年 7月

社名を大商観光(株)から(株)イーストンに変更

1990年11月

「69ダイナー」 札幌市中央区にOPEN

1991年 9月

「リストランテ チャチャチャ」 札幌市中央区にOPEN

1993年 5月

「イタリア居酒屋 クッチーナ 札幌駅北口店」 札幌市北区にOPEN

1994年10月

「イタリア居酒屋 クッチーナ 新札幌デュオ店」 札幌市厚別区にOPEN

1996年 9月

「エレクトリック シープ バー ススキノ店」 札幌市中央区にOPEN

1997年 9月

「アルズ・バー」を、「ヴェルヴェットルーム」 に業態変更

1997年10月

「イタリア居酒屋 クッチーナ 南平岸店」 札幌市豊平区にOPEN

1998年 9月

「ドルチェ・ヴィータ」 札幌市北区にOPEN

1998年 9月

「イタリア居酒屋 クッチーナ 麻生店」 札幌市北区にOPEN

1999年 4月

「ビストロ屋 おちゃめ」 札幌市中央区にOPEN

1999年 9月

「イタリア居酒屋 クッチーナ 北野店」 札幌市清田区にOPEN

2000年10月

「イタリア居酒屋 クッチーナ 円山店」 札幌市中央区にOPEN

2001年 6月

「ビストロ屋 おちゃめ」を「炭火創作 おちゃめキッチン」に業態変更

2001年10月

「小姐極楽中華 香香颱風(シャンシャンタイフーン)パセオ店」 札幌市北区にOPEN

2001年12月

「イタリア居酒屋 クッチーナ 琴似店」 札幌市西区にOPEN

2002年 4月

「リストランテ&バール イタリアーナ ミア・アンジェラ 池内」 札幌市中央区にOPEN

2003年 3月

「リストランテ&バール イタリアーナ ミア・アンジェラ 大丸札幌店」 札幌市中央区にOPEN

2003年 4月

「リストランテ&バール イタリアーナ ミア・アンジェラ 一番町」 仙台市青葉区にOPEN

2003年11月

「焼鳥ダイニング いただきコッコちゃん 新道東店」 札幌市東区にOPEN

2004年 6月

「イタリア居酒屋 クッチーナ 北野店」を「ピッツァ&パスタ ブラボーキッチン 北野店」に事業変更

2004年 6月

「リストランテ&バール イタリアーナ ミア・アンジェラ 泉中央」 仙台市泉区にOPEN

2005年 4月

「ピッツァ&パスタ ブラボーキッチン 大和タウンプラザ店」 岩見沢市にOPEN

2005年 6月

「焼鳥ダイニング いただきコッコちゃん 宮の沢店」 札幌市西区にOPEN

2005年10月

「焼鳥ダイニング いただきコッコちゃん 屯田店」 札幌市北区にOPEN

2006年 7月

「焼鳥ダイニング いただきコッコちゃん 白石店」 札幌市白石区にOPEN

2006年 9月

「焼鳥ダイニング いただきコッコちゃん 一番町店」 仙台市青葉区にOPEN

2006年11月

「小姐極楽中華 香香颱風(シャンシャンタイフーン) JR55ビル店」 札幌市中央区にOPEN

2006年11月

「電気羊酒場(エレクトリック シープ バー) JR55ビル店」 札幌市中央区にOPEN

2007年 3月

「焼鳥ダイニング いただきコッコちゃん 長町店」 仙台市太白区にOPEN

2007年 3月

「リストランテ&バール イタリアーナ ミア・アンジェラ 仙台駅東口」 仙台市宮城野区にOPEN

2007年 5月

「リストランテ&バール イタリアーナ ミア・アンジェラ 長町南」 仙台市太白区にOPEN

2007年 5月

「焼鳥ダイニング いただきコッコちゃん サンモール店」 仙台市青葉区にOPEN

2007年 5月

「焼鳥ダイニング いただきコッコちゃん 一番町店」を、「焼鳥ダイニング いただきコッコちゃん マーブルロード店」に店名変更

2007年 7月

「イタリア料理 クッチーナ 厚別南店」 札幌市厚別区にOPEN

2007年 7月

「珈琲茶寮 珈楽庵(からくあん)厚別南店」 札幌市厚別区にOPEN

2007年 9月

「トラットリア ディ ホッカイドウ ミア・アンジェラ 成城」 東京都世田谷区にOPEN

2007年10月

「リストランテ ディ ホッカイドウ ミア・アンジェラ 霞が関」 東京都千代田区にOPEN

2007年11月

「焼鳥ダイニング いただきコッコちゃん 北8条店」 札幌市北区にOPEN

2007年12月

「焼鳥ダイニング いただきコッコちゃん 仙台駅東口店」 仙台市宮城野区にOPEN

2008年 5月

「ピッツァ エ パスタ イタリアーナ ミアボッカ ららぽーとTOKYOBAY店」 千葉県船橋市にOPEN

2008年 5月

「鶏・卵・サラダ いただきコッコちゃん ららぽーとTOKYOBAY店」 千葉県船橋市にOPEN

2008年 8月

「ピッツァ エ パスタ イタリアーナ ミアボッカ 武蔵境店」東京都武蔵野市にOPEN

2008年10月

「ピッツァ エ パスタ イタリアーナ ミアボッカ 南砂町店」東京都江東区にOPEN

2009年10月

「イタリア料理クッチーナ 北野店」を「イタリア食堂クッチーナ 北野店」に業態変更

2010年 3月

「イタリア料理クッチーナ琴似店」を「イタリア酒場バールクッチーナ琴似店」に業態変更

2010年 8月

「焼鳥ダイニング いただきコッコちゃん 桑園店」札幌市北区にOPEN

2010年 9月

「イタリア料理クッチーナ 円山店」を「イタリア食堂クッチーナ 円山店」に業態変更

2010年11月

「ザ・レッドバー」札幌市中央区にOPEN

2011年 6月

「焼鳥ダイニング いただきコッコちゃん すすきの店」 札幌市中央区にOPEN

2011年 7月

「小姐極楽中華 香香颱風(シャンシャンタイフーン)パセオ店」を「個室中華居酒屋 香香厨房(シャンシャンチュウボウ)パセオ店」に業態変更

2011年10月

「小姐極楽中華 香香颱風(シャンシャンタイフーン)JR55ビル店」を「中華居酒屋 香香厨房(シャンシャンチュウボウ)JR55ビル店」に業態変更

2012年 9月

「北海道焼鳥いただきコッコちゃん西葛西店」東京江戸川区にOPEN

2012年11月

「北海道焼鳥いただきコッコちゃん亀戸店」東京江東区にOPEN

2012年12月

「イタリア料理クッチーナ札幌駅北口店」を 「ピッツア エ パスタ イタリアーナ ミアボッカ札幌駅北口店」に業態変更

2013年10月

「ピッツァ エ パスタ イタリアーナ ミアボッカ エミオ 石神井公園店」 東京都練馬区にOPEN

2013年11月

「北海道焼鳥いただきコッコちゃん上野店」を東京都台東区にOPEN

2014年3月

「北海道焼鳥いただきコッコちゃん浦和店」を埼玉県さいたま市浦和区にOPEN

2014年7月

「Electric Sheep BAR ススキノ店」リニューアルOPEN

2014年7月

「イタリア料理クッチーナ麻生店」を「北海道×イタリアン ミアボッカ麻生店」に業態変更

2014年11月

「リストランテ&バー イタリアン Mia Angela一番町店」を「HOKKAIDO×ITALIAN Mia Angela一番町店」へリニューアルOPEN

2015年3月

「ミアボッカイオンモール旭川駅前店」を旭川市宮下通にOPEN

2016年1月

「焼鳥ダイニング いただきコッコちゃん JR琴似駅前店」札幌市西区にOPEN
「北海道×イタリアン ミアボッカ JR琴似駅前店」札幌市西区にOPEN

2016年6月

食物販「北海道 焼鳥・お惣菜 いただきコッコちゃん tekuteながまち店」仙台市太白区にOPEN

2016年12月

「焼鳥ダイニング いただきコッコちゃん 北一条店」札幌市中央区にOPEN