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2015/09/17【イタリアン】秋を味わう季節限定メニュー!

北海道の美味しい秋集めました!
素材の持つ美味しさを味わえる、食欲の秋にピッタリな期間限定メニューをご紹介します!

IMG_8709キャロットラペweb ●シャキシャキにんじんの甘酸っぱいマリネ …絶妙な酸味がお酒にピッタリ!北海道新篠津の大塚ふぁーむさんのキャロットドレッシングを使ってます! IMG_8723オリーブ盛り合わせweb ●イタリア産オリーブ盛り合わせ …赤・白・緑をイメージした一品。いろいろな味を楽しめて、ワインにピッタリ♪ IMG_8746十勝ハーブ牛のカルパッチョweb ●十勝ハーブ牛のカルパッチョ アイオリソース …ヴェネツィア州の名物料理を十勝ハーブ牛を使いやわらかいカルパッチョスタイルに仕上げました。 IMG_8733北海道ボロネーゼweb ●北海道ボロネーゼ …北海道×イタリアン~十勝で育った豆が手作りミートソースと相性バッチリ!北海道日高のマスカルポーネチーズをまぜるとまた違った美味しさになります! IMG_8739南瓜とゴルゴンゾーラのピッツァ-十勝マッシュルームソースweb ●南瓜とゴルゴンゾーラ 蜂蜜のピッツァ 十勝マッシュルームのソース …『はちみつはお好みで…』ではなく、絶対につけて食べて下さい!
他にも豊富なメニューをご用意しております。 ぜひご一緒にお楽しみくださいませ!
▽販売店舗 【北海道エリア】ミアボッカ北口店・麻生店・旭川駅前店、クッチーナ新札幌店、南平岸店、厚別南店 【仙台エリア】ミアアンジェラ長町南店 【関東エリア】ミアボッカ武蔵境店・南砂町店・石神井公園店

2015/09/17【食堂クッチーナ】秋限定パスタ新登場!

【イタリア食堂クッチーナ】北野店

北海道の美味しい秋がやってきました!
素材の持つ美味しさを味わえる、食欲の秋にピッタリな期間限定メニューが本日登場です!

●北海道ボロネーゼ サラダバー付 1,380円(税抜)
IMG_8733北海道ボロネーゼweb
北海道×イタリアン~十勝で育った豆が手作りミートソースと相性バッチリ!
北海道日高のマスカルポーネチーズをまぜるとまた違った美味しさになります!

ぜひこの機会に秋を楽しむシンプルイタリアンをご堪能ください。

■イタリア食堂クッチーナ 北野店

2015/09/17【コッコちゃん】北海道秋の味めぐりフェア登場!

本日より新メニューが登場です!!
「おいしい野菜を作りたい」という共通の想いで集まった13軒の農業者集団、「なまら十勝野」さん。
この秋コッコちゃんのイチオシは、そんな「なまら十勝野」さんの契約農場で作ったなまら旨い野菜たちです!

IMG_8661「なまら十勝野」シャキシャキパプリカのさっぱりおろしポン酢web ●「なまら十勝野」シャキシャキ パプリカのさっぱりおろしポン酢 280円税抜 …『シャキシャキ』とパプリカが語ります!ぜひ食べてみて!! IMG_8654「なまら十勝野」ゴボウの煮びたしweb ●「なまら十勝野」ゴボウの煮びたし 280円税抜 …食物繊維が豊富で、整腸作用やコレステロールを抑えてくれます!! IMG_8634十勝ハーブ牛のステーキ串~ニンニク醤油~web ●十勝ハーブ牛のステーキ串 ~ニンニク醤油~ 1本220円税抜 …自慢の十勝ハーブ牛。ソースはやっぱりニンニク醤油。テッパンです!! IMG_8665根室産さんまと舞茸の鉄鍋めしweb ●根室産さんまと舞茸の鉄鍋めし 580円税抜 …秋といえばさんま!!脂ののったさんまを香ばしくあぶりました。ごはんの隠し味には何と…(スタッフまでおたずね下さい) 7710十勝産モッツァレラチーズのとりむね串~三升漬ソース~web ●十勝産モッツァレラチーズのとりむね串 ~三升漬ソース~ 1本180円税抜 …チーズ・三升漬・しそのトリオはヤミツキ間違いなし!!ご好評いただいた夏のメニューが継続決定!
コッコちゃんならではのメニューで、食欲の秋をお楽しみください!
【札幌エリア】桑園店・北8条店・屯田店・宮の沢店・新道東店 【仙台エリア】サンモール店・マーブルロード店・長町店・仙台駅東口店 【関東エリア】上野店・浦和店・西葛西店・亀戸店

2015/09/05レバンガ北海道折茂選手オリジナル炒飯商品化決定!

Tvh「ガンバレ北海道」(毎週金曜日2:30~放映)の折茂食堂企画で
プロバスケットボールチーム『レバンガ北海道』の折茂選手がオリジナル炒飯に挑戦!

番組審査員と、香香厨房総料理長中井貞光をも唸らせた『オリモチャーハン』が
あまりの美味しさに商品化決定!!
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エビ、長ネギ、スライスガーリックの他に「レンコン」を入れてシャキシャキとした食感に
味付けは中華の定番「エビチリ」味。お皿の上に折茂選手のユニフォームの背番号9をかたどった
パウダーはみんな大好きカレーパウダー。
エビチリ味の炒飯はそのままでももちろん美味しいですが、このパウダーを混ぜて食べると
2度美味しい!と収録中も女性審査員の方々は大絶賛されていました!
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炒飯はボール型に、ユニフォームのパウダーと皿の上はバスケットコートを思わせます。
特別に、折茂炒飯ご注文で「折茂選手」のメッセージカード付!(メッセージは4種類あります)

【販売期間】9月5日(土)~10月11日(日) ディナータイム限定
【販売店舗】香香厨房パセオ店・香香厨房JR55ビル店
【フェイスブック】
パセオ店 http://www.facebook.com/xiang.paseo
JR55ビル店 http://www.facebook.com/xiang.jr55
【リリース】http://www.eastone.co.jp/wp-content/uploads/2015/09/【リリース】レバンガ北海道×香香厨房「折茂炒飯」.pdf

2015/09/05【屯田店】9/3~6限定 ひとめぼれBonBonプレゼント!

いただきコッコちゃん 屯田店限定!

人気のファミリーセットをご注文で、
十勝の契約農家「なまら十勝野」から届いた『ひとめぼれBonBon』をプレゼント!

ファミリーセットが誕生して1年が経ちました♪
ご家族でおトクに楽しめるファミリーセットはおかげさまで大好評を頂いております。
日頃の感謝の気持ちを込めてスペシャルプレゼント☆☆☆

【販売期間】 9月3日~6日 
【対象店舗】 焼鳥ダイニング いただきコッコちゃん 屯田店
       札幌市北区屯田7条3丁目10-10
       TEL:011-776-5177
       営業時間:平日17:00~0:00、金土17:00~1:00、日祝16:00~0:00

【屯田】ひとりじめボンボン20150901

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2015/09/01【BAR】Autumn Sweets Cocktail Fair

秋の夜長を楽しむ期間限定カクテルが登場です!

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●フレッシュグレープマティーニ
…完熟ぶどうの甘さにウォッカを効かせたマティーニスタイルで♪

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●スイートポテトホワイトパフェ
…優しい甘さのスイートポテトカクテルにバニラアイスをトッピング!!大人のパフェスタイルで♥

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●ホワイトモンブランマティーニ
…それはまるで夜にモンブランを食べているみたい♥

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●ホワイトグレープサングリア
…爽やかに甘く香るぶどうのカクテル。人気のJarスタイルで♪

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●フレッシュグレープベリーニ
…ぶどうの甘酸っぱさを感じられるカクテル。この夏最後の一杯を。

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●リッチパンプキンクリーム
…甘~く濃厚な口当たり。大切なあなたにもおすそわけ。


ALL800yen (2600yen以上のフリードリンクコースでも全品ご注文頂けます)
【対象店舗】 ◆エレクトリックシープバー ススキノ店 ◆電気羊酒場JR55ビル店 ◆THE RED BAR ◆VELVET ROOM

2015/09/01【ミアアンジェラ東京 】パーティーコースが新しくなりました!

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9月1日(火)~パーティーコースが新しくなりました!


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北海道素材を愉しめる人気のパーティーコースが一新!


前菜からパスタ、メインのお料理までボリューム満点。


ミア・アンジェラ自慢の本格イタリアンをぜひお愉しみください。

001Aパーティー
●ミア・パーティーAコース●おひとり様3000円税込
*前菜盛り合わせ
*プロシュートハムと半熟たまごのサラダ
*殻付ホタテのアンチョビガーリック焼き
*北海道産本シシャモのフリット
*増毛産甘海老のフリット
*函館布目水産の「社長の塩辛」のぺぺロンチーノ
*北海道産小麦のピッツァマルゲリータ
*富良野産ラベンダーポークのグリル

009Bパーティー
●ミア・パーティーBコース●おひとり様4000円税込
*前菜盛り合わせ
*北海道産タコとホタテのカルパッチョ 山わさび風味
*プロシュートハムと半熟たまごのサラダ
*北海道産本シシャモのフリット
*スパゲティ 白老牛の日本一美味しいボロネーゼ
*北海道産とうもろこしたっぷりのストウブ焼きリゾット
*十勝ハーブ牛サーロインの網焼き マルサラソース
*黒千石豆のパンナコッタ

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各コース、+2000円税込で【120分飲み放題付き】に。


ご予約はぜひお早めに!※両コース共に4名様~、前日の15時までにご予約ください。


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■ミア・アンジェラ霞が関

2015/09/01【ミアアンジェラ札幌】季節のメニュー新登場!

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9月1日(火)より、季節限定メニューが新登場です。

ぜひこの機会にご来店くださいませ!


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これからの季節、秋薫る食材が溢れてくる…

秋の夜長にピッタリのプレミアムメニューをお愉しみください。

IMG_8459北海道産牛フィレ肉とクレソン、ルッコラのサラダ「インカの目覚め」添えweb
●北海道産牛フィレ肉とクレソン、ルッコラのサラダ「インカの目覚め」添え

IMG_8423たっぷりキノコのクリームソース-タリアテッレ-ポルチーニ風味web
●たっぷりキノコのクリームソース タリアテッレ ポルチーニ風味

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●十勝ハーブ牛のミートソースとかぼちゃのピッツァ

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●勇払産鶏と≪ファットリア・ビオ北海道≫のモッツァレラチーズと茄子の包み焼き

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●南瓜のブリュレ仕立て

この他にも、

●北海道産ベーコンとブラウンマッシュルームのブルスケッタ

●日高産秋鮭≪銀聖≫のカルトッチョ

●十勝ハーブ牛のコッパ・ロマーナ(煮凝りハム)

●北海道産ワタリガニのトマトソーススパゲティ

などの豊富なメニューをご用意しております!

ご来店をお待ちしております。

■ミア・アンジェラ札幌(池内・大丸札幌店)