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2014/12/12【MiaAngela池内店】新グランドメニュー登場!HOKKAIDO×ITALIAN

食材の宝庫「北海道」。
北の大地と海が育んだ安全・安心の美味しさを皆様に味わっていただきたい。
素材の良さに真心と笑顔を添えて、北海道の本物のおいしさをミアアンジェラがお届けします。

イタリアの定番カプレーゼ。イタリアから招いたチーズ職人の技術・製法で作るモッツァレラを是非♪
4913(WEB)
●≪ファットリア・ビオ北海道≫のモッツァレラチーズとフルーツトマトのカプレーゼ プロシュート添え 680円(税抜)

オホーツク産の帆立の旨味が凝縮された野菜たっぷりピリ辛ペペロンチーノ
4929(WEB)
●オホーツク産帆立と季節野菜のスパゲティペペロンチーノ 1180円(税抜)

北海道チーズのモッツァレラ・カチョカバロ×イタリアンチーズのゴルゴンゾーラ・タレッジオの4種チーズがのった贅沢ピッツァ
4955
●クアットロ フォルマッジ Hokkaido×イタリアン 1080円(税抜)

ローズマリー、タイム、セージなどイタリアンハーブ香る三石ポークのステーキはボリューム満点!
三石ポークステーキ
●日高産三石ポークステーキ 香草風味 1480円

ちょっと冷たいチョコレートケーキ。クルミやアーモンド、松の実のプラリネが香ばしい
4959(小)
●チョコレートのセミフレッドナッツのプラリネ添え 680円(税抜)

2014/12/02【クッチーナ・ミアアンジェラ長町南・ミアボッカ】Xmasコースご予約承り中!

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  ◆◆クリスマスコースご予約承り中!◆◆
      <12/20~25限定>
     お一人様3500円税抜

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メール用くりすます

今年のクリスマスコースは「北海道産牛フィレ肉のタリアータ」をメインに、
海老・紅ズワイ蟹・帆立の贅沢なトマトクリームパスタも楽しめる
お一人様3500円税抜のコース。ご予約は是非お早めに!

◆クリスマスコース◆
<12月20日~25日限定>
お一人様3500円税抜

★日高産銀聖とほうれん草 ゴルゴンゾーラのサラダ
★魚介(海老・紅ズワイ・帆立)のトマトクリームソース ハーブの香り
★北海道産牛フィレ肉のタリアータ 山わさびソース
★濃厚レアチーズと生チョコ トリュフ薫るクリームとベリーのソース
★フォカッチャ
★食後のお飲み物(コーヒー・紅茶・エスプレッソ)

恋人や友人と、またご家族でのクリスマスパーティーにも!
皆さまお誘いあわせの上、ぜひ素敵なクリスマスを楽しみにいらしてください。

スタッフ一同、心よりお待ちしております!

<提供店舗>
【札幌】ミアボッカ札幌駅北口店、麻生店、クッチーナ新札幌店、南平岸店、厚別南店、琴似店
【仙台】ミアアンジェラ長町南店 ※一番町店は内容が異なります。
【関東】ミアボッカららぽーとTOKYO-BAY店、武蔵境店、南砂町店、石神井公園店

2014/12/02【ミアアンジェラ札幌】Xmasコースのご案内

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    ◆Xmasコースご予約承り中◆
      <12/23~25限定>
     お一人様6480円税込

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メール用ミア

十勝和牛や合鴨、フォアグラ・キャビア・トリュフなど高級食材を使用。
見た目にも美しいドルチェまで、ミアアンジェラ自慢の料理が揃います。
ご予約は是非お早めに!

◆ナターレコース
<12月23日~25日限定>
お一人様6480円税込

★アミューズ
・勇払産鶏と栗の入った冷製ザバイオーネ トリュフの香り
★前菜盛り合わせ
・滝川産合鴨とリンゴのコンフィ
・「ファットリア・ビオ・北海道」のリコッタチーズ ミニカプレーゼ仕立て
・日高産八角のカルパッチョ パールバルサミコ添え
★フォアグラと栗山産バターナッツ(南瓜)のクレーマ仕立て
★タリアテッレ 日高産「銀聖」のスモークサーモンのクリームソース キャビア添え
★十勝和牛とトレビス、川西長芋のロースト キアンティソース
★ヘーゼルナッツショコラ・チュイールで包んだカシスムース・ヘーゼルナッツのジェラート添え
★フォカッチャ
★食後のお飲み物(コーヒー/紅茶/エスプレッソ)

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また、12/20~25の期間中はランチタイムもクリスマス限定コースをご用意します。
プレゼントのお買い物帰りなどにも、ちょっと特別な気分を楽しみにお立ち寄りください。

◆クリスマスランチコース
<12月20日~25日限定>
お一人様1998円税込

★サラダ
★フォカッチャ
★本日のパスタ(3種類より1品)
★十勝ハーブ牛のロースト
★ヘーゼルナッツショコラ
★ドリンク

是非、大切な人と一緒に素敵なクリスマスを楽しみにいらしてください。
スタッフ一同、心よりお待ちしております。

■ミア・アンジェラ
・IKEUCHI
・大丸札幌店