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【期間限定メニュー!】4/5~ 北海道産帆立とバジルクリームソースの期間限定メニュー!

【期間限定メニュー!】4/5~ 北海道産帆立とバジルクリームソースの期間限定メニュー!

ぷりっぷりっな北海道産帆立と香り高いバジルクリームの深いコクを楽しむ一皿

 

ぷりっぷりっな甘い北海道産帆立と「農家のベーコン」、ほうれん草に香り高いバジルと北海道産の生クリームで旨みをギュッと閉じ込めたクリーム生パスタ!

 

■北海道産帆立と「農家のベーコン」のバジルクリームソース ¥1380(税込)

 

【販売期間】2022年4月5日(火)~5月下旬

 

【販売店舗】吉祥寺店・笹塚店・三鷹店・渋谷宮益坂店・川崎アゼリア店・新宿西口店・マルイアネックス店

【新店情報】4/5TUE 「麦と卵」新宿マルイアネックス8FにOPEN!

【新店情報】4/5TUE 「麦と卵」新宿マルイアネックス8FにOPEN!

 

麦と卵 7号店 新宿マルイアネックスFにOPEN!


いつもご来店ありがとうございます。

4月5日(火)11時に下川六〇酵素卵と北海道小麦の生パスタ専門店『麦と卵』の7号店を新宿マルイ アネックス8階にOPEN致します。

 

 

  • 下川六〇酵素卵と北海道小麦の生パスタ 麦と卵 新宿マルイアネックス店

■オープン日 :2022年4月5日(火)11:00~
■場 所   :東京都新宿区新宿3-1-26新宿マルイアネックス 8F
https://goo.gl/maps/AXBdcZnB44uJdeR86
■営業時間  :11:00~22:00 (ラストオーダー30分前)
■定休日   :無休
■席     :18席

■Instagram▶https://www.instagram.com/mugitama.madeinhokkaido/
■Twitter▶https://twitter.com/mugi_tamago_
 

  • 鮮度にこだわり店内製麺。「美味しさ」と「北海道」へのこだわり​

食べた瞬間に感じる「ツルッ!」「モチッ!」とした新食感は、下川六〇酵素卵と北海道小麦のオリジナルブレンドをW真空製法で店内製麺することで実現しました。

店内で毎日製麺することで鮮度にもこだわった生パスタは、北海道のブランド卵「下川六〇酵素卵」と、北海道小麦とデュラム小麦でつくられ風味豊かに仕上がっています。
創業50年の北海道函館・道場(ミチバ)水産のたらこや、栄養価の高い函館がごめ昆布、北海道の生乳を使ったフレッシュモッツァレラチーズなど具材にも「北海道」にとことんこだわります。

  • パスタの味の基本も『出汁』。ブロードにも北海道の昆布を5種類使うこだわり。

日本食でいう出汁がイタリア料理ではブロードにあたり、パスタの基本ベースを作り上げる味の決め手となります。麦と卵では、鶏ガラをベースに北海道の昆布5種類(羅臼昆布、利尻昆布、日高昆布、真昆布、がごめ昆布)と鰹節や椎茸を使い奥深い味のブロードを使用して生パスタを仕上げるため優しい味に仕上がっています。

  • 人気メニューのご紹介

 

【人気№1】究極のぺぺたま!グリルチキンと「下川六〇酵素卵」がのったオイルソース 980円(税込)
隠し味の日高昆布醤油と、下川六〇酵素卵、グラナパダーノチーズがキメテのペペロンチーノ!

【クリームソース】ふわふわチーズがたっぷり!北海道カルボナーラ 1090円(税込)北海道のブランド卵「下川六〇酵素卵」と北海道の生クリームでつくる「ザ・北海道生パスタ」メニュー。
たっぷりのグラナパダーノチーズにテンションがあがります!
 

【トマトソース】フレッシュモッツァレラチーズと「農家のベーコン」、茄子のトマトソース 1190円(税込)
モッツァレラチーズのフレッシュ感を楽しんだあと、全体を混ぜてトマトクリームの濃厚さと2度美味しい人気メニュー
 

【たらこ】絶品たらこスパ

 

ゲティ 890円(税込)
北海道函館で50年以上続く道場(ミチバ)水産の特選たらこを贅沢に使用!大葉もたっぷり10枚分!
お好みでレモンを絞るとさっぱりとした味を楽しめる!
 

ガーリックバター】北海道美瑛産”甘~い”とうもろこしと「農家のベーコン」のガーリックバター醤油 1290円(税込)
北海道美瑛産のとうもろこしはとにかく甘い!「農家のベーコン」の旨みとイタリアのチーズで風味豊かに仕上げました。

  • 全品大盛り無料

全パスタメニュー 嬉しい大盛り無料!(レギュラー150g、大盛り200g)

  • 感染防止対策お客様、従業員の安全のため感染拡大防止対策を徹底しております。

・座席間のパーテーション設置
・店内の二酸化炭素濃度の計測
・従業員の出勤前の検温
・1時間毎の消毒、30分毎の手洗い
・入店時の検温、消毒の協力のお願い
・お食事中以外でのマスク着用のお願い麦と卵 

  • 店舗紹介

■吉祥寺店    住所:東京都武蔵野市吉祥寺本町1丁目9番2号 パラッツォ B1F
https://goo.gl/maps/b9F377xVcY6Lq4jf8
■渋谷宮益坂店  住所:東京都渋谷区渋谷2-19-17 第106東京ビルB1F
https://goo.gl/maps/3oiyjwekYnsDL13u5
■笹塚店     住所:東京都渋谷区笹塚一丁目 47-1 フレンテ笹塚 1F
https://goo.gl/maps/MUbA4LkRYntHkE9b6
■三鷹店     住所:東京都三鷹市下連雀3丁目 トリコナ 1F
https://goo.gl/maps/e87t8Msv7hN2c5bA6
■川崎アゼリア店 住所:川崎市川崎区駅前本町26番地2
https://goo.gl/maps/xawCnQkjgTdyNn158 
■新宿西口店   住所:東京都新宿区西新宿1丁目19-2 シルバービルB1F
https://goo.gl/maps/Zu2TTM7QPSsBufVK8

※2022年3月29日に配信致しましたリリース内容のリード部分に一部誤りがありましたのでお詫びして訂正致します。
誤:生パスタメニュー全品無料 正生パスタメニュー全品大盛り無料

【キャンペーン!】Instagramキャンペーンを開催中!

【キャンペーン!】Instagramキャンペーンを開催中!

 

第1弾‼

2022年1月24日(月)~2月28日(月)の期間中‼
Instagramで麦と卵mugitama.madeinhokkaidoをフォロー、ご注文いただいたメニュー写真などと一緒に
麦と卵@mugitama.madeinhokkaidoのメンションと
ハッシュタグ #麦と卵 #麦と卵キャンペーン をつけて投稿するだけ…🤩📱

抽選で店内自家製麺の麦と卵“お好きなメニュー”1品をプレゼント✨✨✨

※当選者は厳選なる抽選を行い、個別にDMにてご連絡をさせていただきます。

この機会にぜひみなさまのご来店・投稿をお待ちしております🥰

 

 

【対象店舗】
≪麦と卵≫
吉祥寺店・笹塚店・三鷹店・渋谷宮益坂店・川崎アゼリア店・新宿西口店

【対象期間】
2022年1月24日(月)~2月28日(月)

 

応募規約▼

http://www.eastone.co.jp/mugi-tamago/wp-content/uploads/sites/11/2022/01/Application-rules(Instagram).pdf

【期間限定メニュー!】12/8~ 北海道産のホクホクかぼちゃと豆乳を使った期間限定メニュー!

【期間限定メニュー!】12/8~ 北海道産のホクホクかぼちゃと豆乳を使った期間限定メニュー!

北海道産大豆の豆乳スープで食べる
ホクホク甘いかぼちゃのザ・北海道パスタ

 

 

ホクホクで甘い北海道産かぼちゃと「農家のベーコン」やほうれん草を使い、希少な北海道大豆の豆乳スープに仕上げました。
隠し味の生姜で身体の芯から温まるおいしいスープも一緒にお楽しみください。

 

※調整豆乳を使用しております。

 

■北海道産かぼちゃと「農家のベーコン」の豆乳スープスパゲティ ¥1280(税込)

 

 

【メディア掲載情報】フジテレビ系「めざましテレビ」でご紹介頂きました!

【メディア掲載情報】フジテレビ系「めざましテレビ」でご紹介頂きました!

【メディア掲載情報】フジテレビ系「めざましテレビ」でご紹介頂きました!

 

 

【放映日】2021年11月4日(木)

【媒体名】フジテレビ 「めざましテレビ」イマドキのコーナー

【紹介メニュー】

究極のぺぺたま!グリルチキンと「下川六〇酵素卵」がのったオイルソース

 

 

【店舗】下川六〇酵素卵と北海道小麦の生パスタ 『麦と卵』 渋谷宮益坂店

東京都渋谷区渋谷2-19-17 第106東京ビルB1F

TEL:03-6452-6569

営業時間:11:00~22:00

https://goo.gl/maps/NNRXV8Bn5EBYqZBD9

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