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【コッコちゃん】北海道の冬もなまらうまい!【コッコちゃん】北海道の冬もなまらうまい!

【コッコちゃん】北海道の冬もなまらうまい!

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  • 【お知らせ】おにぎりアイディアコンテスト 審査員に参画させて頂きました!

    『道産食材使用 おにぎりコンテスト』の審査員に参画させて頂きました。

    北海道経済連合会様、一般社団法人日本能率協会様主催、食産業における道内学生の人材育成と道産米の商品拡大を目的として実施した『道産食材使用 おにぎりアイディアコンテスト』が開催されました。

    全道から287作品が応募され、一次審査を通過した5作品の本審査に、弊社商品本部商品開発部長近江谷が審査員にて参画させて頂きましたので、お知らせ致します。

    本審査参加校

    〇静内農業高校(2チーム) 〇ニセコ高校 〇登別明日中等教育学校 〇北海道情報大学

    審査員

    〇北海道経済連合会 食クラスターグループ総括部長 熊谷様

    〇農林水産省 北海道農政事務所長 山田様

    〇ミス北海道米 高岡様

    〇(株)イーストン 商品本部商品本部長 近江谷

    ◎大賞作品 

    『食彩の秋!チェプオハフ風おにぎり』 静内農業高校

    チェプオハウ(サケの汁物)でイナキビを炊き込み、鮭とばやキノコ(タモギタケやマイタケ)が入った一品。

    おにぎりを通じてアイヌ文化に興味を持ってほしいと完成したおにぎりは、食物繊維が豊富で栄養価が高く、北海道の名物になり得るという高い評価をえて大賞を受賞されました。

    株式会社イーストンでは、大賞を受賞したおにぎりの商品化を進めるため、現在調整中です。

     

    おにぎりコンテスト https://www.jma.or.jp/hafp/visit/kikaku.html

     


    【メディア掲載情報】雑誌:すすきの通信にご掲載頂きました!

    【メディア掲載情報】

     

    ■メディア名 ▶ 雑誌 すすきの通信 12月号

     

    ■発売日   ▶ 2020年11月25日

     

    ■内容    ▶ 店舗情報や、おすすめのプランなどをご紹介頂きました。

     

    ■店舗    ▶ エレクトリックシープバー ススキノ店、42BAR

     

    エレクトリックシープバー

    https://www.eastone.co.jp/erectric-sheep-bar/

    42BAR

    https://www.eastone.co.jp/42bar/

     

    財界さっぽろ

    https://www.zaikaisapporo.co.jp/

    【お知らせ】ミアボッカ札幌エスタ店 営業時間短縮のお知らせ(11/21-12/4)

    平素より当社グループ店舗をご利用頂きまして誠にありがとうございます。

     

    新型コロナウイルスにより肺炎にり患された方々に心よりお見舞い申し上げます。

     

    新型コロナウイルス感染拡大防止対策に伴いまして、11月21日(土)から12月4日(金)までミアボッカ札幌エスタ店は

    営業時間短縮致します。

     

    大変ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解の程よろしくお願い致します。

    _________________________________________________

     

    【店舗名】北海道イタリアン ミアボッカ 札幌エスタ店

     

    【期間】11月21日(土)~12月4日(金)

     

    【短縮営業時間】11:00~20:00 ※ラストオーダー19:00

    ランチタイム11:00~16:30、ディナー16:30~20:00
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    【メディア掲載情報】雑誌:別冊HOにご掲載頂きました!

    【メディア掲載情報】

     

    ■メディア名 ▶ 雑誌 別冊HO 札幌10区

     

    ■発売日   ▶ 2020年11月14日

     

    ■内容    ▶ 夜定食や人気の北海道小麦をつかった中太麺の坦々麺をご紹介頂きました。

     

    ■店舗    ▶ 香香厨房 パセオ店

    【メディア掲載情報】雑誌:財界さっぽろにご掲載頂きました。

    【メディア掲載情報】

     

    ■メディア名 ▶ 雑誌 財界さっぽろ

     

    ■発売日   ▶ 2020年11月14日

     

    ■内容    ▶ 焼鳥ダイニングいただきコッコちゃんと175°DENO担担麺とのコラボ鍋をご紹介頂きました!

     

    ■店舗    ▶ 焼鳥ダイニング いただきコッコちゃん北1条店

     

    焼鳥ダイニング いただきコッコちゃん

    https://www.eastone.co.jp/cocco/

     

    175°DENO担担麺 コラボメニュー

    https://www.eastone.co.jp/cocco/wp-content/uploads/sites/7/2020/11/%E3%80%90%E3%82%B3%E3%83%83%E3%82%B3%E3%80%91175%C2%B0%E3%82%B3%E3%83%A9%E3%83%9C%E5%B0%8F%E9%8D%8B.pdf