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【香香厨房】新たな麻婆の伝説が始まる【香香厨房】新たな麻婆の伝説が始まる

【香香厨房】新たな麻婆の伝説が始まる

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  • 【NEW!】イタリアン旬の北海道産アスパラを使った期間限定メニュー登場!

    今が旬!甘くて美味しい北海道産アスパラを使ったコンテスト優勝賞品を期間限定で!

     

     

    北海道の雪の下で育ち栄養分が豊富で味が濃く、とびっきり甘くてみずみずしい北海道産のアスパラを贅沢に使ったメニューが登場!

     

    そして㈱イーストン社内料理コンテストで見事に選ばれたミアアンジェラ仙台駅東口 内海涼子さん、ミアアンジェラ大丸札幌店 高橋孝徳さんの考案した旬のアスパラを使ったメニュー2品も期間限定です!

     

    ぜひ春を感じるイタリアンをお楽しみください♪

     

    【ミアアンジェラ仙台駅東口 内海涼子 考案】

    ■北海道産アスパラとぷりぷり海老、山わさびの大人パスタ 

    (札幌)¥1480(税込) (仙台・関東)¥1580(税込)
    グランデ(札幌)¥2200(税込) (仙台・関東)¥2370(税込)
    アモーレチョイス(札幌・仙台)+¥220(税込) (関東)+330円(税込)

    (クッチーナ北野店)¥1810(税込)※サラダバー付き

     

    旬の北海道産アスパラとぷりぷり海老が春の草原のように彩り、削りたての山わさびの香りがアクセント。
    北海道の春を感じる一品。

     

     

    【ミアアンジェラ大丸札幌店 高橋孝徳 考案】

    ■北海道産アスパラとイタリア産プロシュートのスパゲティ プリマヴェーラ

    (札幌)¥1480(税込) (仙台・関東)¥1580(税込)
    グランデ(札幌)¥2200(税込) (仙台・関東)¥2370(税込) 
    アモーレチョイス(札幌・仙台)+¥220(税込) (関東)+¥330(税込)

    (クッチーナ北野店)¥1810(税込)※サラダバー付き

     

    今が旬の北海道産アスパラをソースにも具材にも贅沢に使い、仕上げにイタリア産プロシュートをのせたインパクトのある一品。

     

     


    ■北海道産アスパラと紅ズワイガニのミモザサラダ

    (札幌・仙台・関東)¥980(税込) アモーレチョイス(札幌・仙台)+¥110(税込) (関東)+¥220(税込)

     

    春を告げる花、ミモザを北海道下川町あべ養鶏場の下川六〇酵素卵で表現し、旬のアスパラに、紅ズワイガニの彩り鮮やかな春のサラダ。

     

     

    ■北海道産アスパラとぷりぷり海老、ホエー豚ベーコンのパルミジャーノチーズリゾット

    (札幌)¥1480(税込) (仙台・関東)¥1580(税込)
    アモーレチョイス(札幌)+¥110(税込) (仙台)+¥220(税込) (関東)+¥330(税込)

     

    北海道産アスパラを贅沢に使用したリゾット。
    クリームを使用せずに、アスパラの風味がしっかり感じられる一品に仕上げました。

     

     

    ■北海道産アスパラと「下川六〇酵素卵」のピッツァビスマルク

    (札幌)¥1380(税込) (仙台・関東)¥1480(税込)

     

    北海道下川町あべ養鶏場のブランド卵「下川六〇酵素卵」と北海道産アスパラ、北海道産豚肉の贅沢な組み合わせのビスマルク。

     

     

     

    【販売期間】2021年4月22日(木)~

    【販売店舗】

    ≪札幌エリア≫
    ミアボッカ北口店・ミアボッカ麻生店・ミアボッカエスタ店・ミアボッカJR琴似駅前店・ミアボッカ北2条店
    ・クッチーナ新札幌店・クッチーナ厚別南店

    ・クッチーナ北野店(パスタ2品のみの販売)

     

    ≪仙台エリア≫
    ミアアンジェラ長町南・ミアアンジェラ一番町・ミアボッカ仙台駅東口

     

    ≪関東エリア≫
    ミアボッカエミオ武蔵境店・ミアボッカエミオ石神井公園店・ミアボッカさいたま新都心店・ミアボッカトリエ京王調布店
    ・ミアボッカグランエミオ所沢店・ミアボッカ武蔵小金井店・ミアボッカ立川店・ミアボッカ和光店

    【NEW!】いただきコッコちゃん『究極のアスパラガス「海の神」』期間限定メニュー登場!

    北海道の春到来!究極のアスパラガス「海の神」!
    全ては素材を活かすためのメニューが期間限定で登場!

     

     

    函館の名産品である真昆布を有機肥料に、山から流れる栄養豊富な伏流水が使われたアスパラガスは新鮮でみずみずしく、甘さが特徴な北海道の究極のアスパラガス「海の神」を贅沢に使った「いただきコッコちゃん」とのコラボメニューをぜひお楽しみください♪

     

    ■極太!北海道産アスパラ焼き 1本 328円

     

    柔らかくみずみずしい極太サイズのアスパラをそのまま贅沢にかぶりついて!

     

     

     

    ■極太!北海道産アスパラ肉巻き 1本428円

     

    アスパラ×肉巻き、定番の食べ方も極上のアスパラならひと味違う!

     

     

     

    ■極太!北海道産アスパラ肉巻き函館がごめ昆布 1本(札幌)458円(仙台・関東)478円

     

    函館のアスパラに函館のがごめ昆布!函館グルメをこの1本で堪能してください!

     

     

     

    ■極太!さっぱり冷やしアスパラ 658円

     

    極太のアスパラを贅沢に2本分!塩昆布と鰹節、さっぱりポン酢で仕上げました!

     

     

     

    ■北海道産アスパラの鉄板コーンバター 698円

     

    みんな大好きコーンバターが期間限定で北海道産コーンとバター、極太のアスパラの特別メニューで登場!

     

     

     

     

    【販売期間】
    4月22日(木)~5月下旬 ※終了日は収穫の状況により変動します。

     

    【対象店舗】

    ≪札幌エリア≫北1条店、北8条店、桑園店、JR琴似駅前店、宮の沢店、新道東店

    ≪仙台エリア≫サンモール店、マーブルロード店、長町店、仙台駅東口店、仙台駅西口店

    ≪関東エリア≫五反田店、西葛西店、亀戸店、浦和店

     


    ■究極のアスパラガス海の神とは

    北海道函館にアスパラガス作りの名人、函館つるの生産組合の大槻寅男さん。
    函館の名産品である真昆布を有機肥料に使い、山から流れる栄養豊富な伏流水が使われています。
    収穫時期はわずか1ケ月ほど。毎朝摘み取った新鮮なアスパラガスだけを出荷しています。
    究極のアスパラガス「海の神」は土づくりが基礎となっており、化学肥料に頼らず函館の名産品でもある海藻を有機肥料して使っています。
    速効性のある化学肥料に比べて有機肥料にこだわり納得のいく味に育てています。
    海の神は函館つるの生産組合が作るアスパラガスでも太くてまっすぐなものを選抜したもの。
    太いアスパラガスにある皮の固さがなく、根本まで生でも食べられる柔らかさ。みずみずしい美味しさと甘さ、繊細な香りや風味をぜひ味わってください。

    【お知らせ】「コッコちゃんの塩ザンギ」が3年連続金賞受賞!!

     

    日本唐揚協会 第12回全国からあげグランプリ®
    塩ダレ部門3年連続金賞受賞!

     

    新鮮な国産鶏をジューシーに焼き上げ、北海道の素材をふんだんに使った逸品メニューで人気の『焼鳥ダイニングいただきコッコちゃん』の「コッコちゃんの塩ザンギ」が

    日本唐揚協会 第12回全国からあげグランプリ® 塩ダレ部門で3年連続金賞を受賞しました!

     

    沢山の応援ありがとう御座います!

     

     

    3年連続金賞受賞を記念し、
    4月15日(木)~5月5日(水)の期間中、「鶏の唐揚げと塩ザンギの合盛り」を通常価格のまま、唐揚げの個数を増量します!

     

    金賞受賞の味を心ゆくまでお楽しみ頂けます!

     

    【対象店舗】

    焼鳥ダイニングいただきコッコちゃん、北海道焼鳥いただきコッコちゃん、北海道焼鳥・お惣菜いただきコッコちゃんtekuteながまち店各店

     

    【対象期間】2021年4月15日(木)~2021年5月5日(水)

     

    【対象商品】鶏の唐揚げと塩ザンギの合盛り5個⇒7個 550円(税込)
    ※tekuteながまち店 塩ザンギ 200gパック(5個)⇒7個 500円(税込)
    ※価格は税込価格です。店内で熱々の出来たてを楽しんで頂きたいため、テイクアウトは対象外となります。
    ※合盛りの増量は、唐揚げ・塩ザンギが1個ずつ増量となります。

     

     

    ●詳しくはコチラ

    https://bit.ly/3g9x5se

     

    ▽tekuteながまち店

    https://bit.ly/3g66a07

     


    ■全国からあげグランプリ® 第8回 東日本しょうゆダレ部門 金賞受賞(2017年)
    ■全国からあげグランプリ® 第10回 塩ダレ部門 金賞受賞(2019年)
    ■全国からあげグランプリ® 第11回 塩ダレ部門 金賞受賞(2020年) 2年連続
    ■全国からあげグランプリ® 第12回 塩ダレ部門 金賞受賞(2021年) 3年連続!


    ■コッコちゃんの塩ザンギの特徴は『素材へのこだわり』

     

    新鮮な国産鶏はもちろん、北海道の塩、帆立・昆布だしにも『北海道』の素材にこだわり丁寧に作っています。
    北海道知床羅臼(しれとこらうす)の海洋深層水から作られるまろやかな塩をベースに昆布やフルーツ果汁など数種類をブレンドし、隠し味として鶏から旨味を抽出した調味料、鶏醤(けいしょう)を使い漬け込むことで柔らかく冷めても美味しい塩ザンギに!
    下川町あべ養鶏場のブランド卵、下川六〇酵素卵を使いふわっとした衣の食感も楽しめ、お子さまから大人までファンの多い一品!

    ■日本唐揚協会 全国からあげグランプリ®とは

     

    唐揚げが一番好きで唐揚げを食べると幸せになれる人たちによって組織され、“カラアゲニスト”の育成に注力し、“からあげを通じて世界平和を担う”団体、一般社団法人 日本唐揚協会による日本で一番うまい唐揚げ屋さんはどこ!?
    本当にうまい唐揚げ店を決めるべく、2010年より毎年開催している人気投票企画。

     

    ※SNS等による一般投票にて予選投票、決選投票を経て11部門受賞店を決定。
    (※上記一般社団法人唐揚協会リリース文章より引用)

    【お知らせ】EASTONEスマホアプリ誕生!!

     

    EASTONEの全国・全店で使えるスマホアプリ誕生!

     

    札幌を中心に東北・関東で「クッチーナ」「ミアボッカ」「いただきコッコちゃん」など46店舗を経営する
    株式会社イーストン(所在地:札幌市北区、代表取締役社長:大山 泰正、以下「イーストン」)は、
    「クッチーナ」「ミアボッカ」「ミアアンジェラ」「いただきコッコちゃん」「麦と卵」「香香厨房」など
    全店舗で利用できる共通スマホアプリを本日4月1日(木)にリリースしました!※食物販店は除く

     

    新型コロナウイルスにより非接触を意識した形でお客様へ安心とお得をお届けしたいという想いから会員証アプリを実現しました。

     

    アプリをダウンロードし会員になるとダウンロード時からお得な特典もご用意しております!※麦と卵は除く。

     

    さらにスタンプ数(来店数)に応じて割引券や料理1品のクーポンを獲得できます!

     

    また、期間限定メニューやイベントなどお得な情報もいち早く入手することができるようになりました。

     

    お店でもアプリダウンロードについて詳しくは従業員へお気軽にお問合せください。

     

    ぜひこの機会にアプリをダウンロードしてEASTONEグループのお店のお食事をお得に楽しく♪

     

     

    【リリース開始日】2021年4月1日(木)~

     

    価格:無料

     

    ■提供ブランド名
    ・北海道イタリアン ミアボッカ・北海道イタリアン ミアアンジェラ ・イタリア料理 クッチーナ
    ・焼鳥ダイニング・北海道焼鳥いただきコッコちゃん ・下川六〇酵素卵と北海道小麦の生パスタ 麦と卵
    ・イタリア食堂クッチーナ ・中華居酒屋 香香厨房 ・エレクトリックシープバー ・THE RED BAR ・42BAR

    ■iphone(iOS12.0以上)
    App Store: https://apps.apple.com/jp/app/id1505277969

     

    ■Android(Android6.0以上)
    GooglePlay:https://play.google.com/store/apps/details?id=jp.co.eastone.eastone

    【NEW!】クッチーナ北野店のメニューが新しくなりました!

     

    クッチーナ北野店のメニューが本日3月25日(木)からバージョンアップ!!

     

     

    クッチーナ北野店の自慢の窯焼きピッツァに新しいメニューが登場!
    パスタもさらに美味しくバージョンアップしています♪

    ぜひクッチーナ北野店で新しいメニューをお楽しみください!

    ≪新しいメニュー≫

     

    【ピッツァ】

    ■ソーセージのディアボラピッツァ ¥1680(税込)
    ※サラダバー付き

    ソーセージ・ベーコン・豚ひき肉がたっぷり入ったピッツァ!
    ピリ辛トマトソースがアクセント!

     

    ■北海道産豚とスカモルツァチーズのピッツァ ¥1680(税込)
    ※サラダバー付き

    コクがある豚肉と、燻製の香りが特長のチーズを使ったピッツァ!

     

     

    ≪バージョンアップメニュー≫

    【パスタ】

    ■魚介たっぷりペスカトーラ ¥1580(税込)
    ※サラダバー付き

    魚介の旨みがたっぷりトマトソースに染み込んだ贅沢にコクが広がる一品!

     

     

    ■自家製!北海道産牛肉のミートソース ¥1480(税込)
    ※サラダバー付き

    北海道産のお肉と野菜をグツグツ煮込んだ食材の旨味が染み渡った自家製究極のミート!

     

     

    ■海老とアボカドのトマトクリームソース ¥1580(税込)
    ※サラダバー付き

    女性に大人気のアボカドと海老を濃厚なトマトクリームで!

    ■北海道産タコと大葉のぺペロンチーノ ¥1480(税込)
    ※サラダバー付き

    口の中で広がるタコの旨味と大葉の爽やかな風味が広がる食欲そそる一品!

    【対象店舗】

    イタリア食堂 クッチーナ北野店