【NEW!】クッチーナ新札幌duo店・厚別南店・ミアボッカ札幌エスタ店のメニューが新しくなりました！

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ファンケル「濃縮野菜国産ケール100%」を使用したオリジナルカクテル4品を「北海道イタリアンミア・ボッカ」で 9月1日（金）から新発売！

株式会社イーストン（社長大山泰正、以下イーストン）は、キリンビール株式会社北海道統括本部（本部長　鶴本久也、以下キリンビール）と株式会社ファンケル（社長島田和幸、以下ファンケル）が製造販売する「濃縮野菜国産ケール100％」を使用したドリンク4品を共同開発し、「北海道イタリアンミア・ボッカ」で9月1日（金）から新発売します。

コロナ禍から現在に至るまで、外食産業を取り巻く環境は大きく変化しました。その中で、イーストンの「お客様の健康志向に沿った商品づくりがしたい」という考えと、キリンビール・ファンケルの「『食と健康』の新たなよろこびを広げ、こころ豊かな社会の実現に貢献する」というビジョンが合致し、今回コラボレーションが実現しました。

JMR生活総合研究所の調査※１によると、健康に関する情報を見ている人は、ノンアルコール・低アルコール飲料を週1回以上飲む率が高く、同様に「お酒を楽しみたい」「お酒が好きだ」と回答した人ほどノンアルコール・低アルコール飲料を週1回以上飲む率が高いこともわかりました。

お客様のドリンクに対する嗜好と認識の変化を踏まえ、ノンアルコールカクテルや低アルコールカクテルの品揃えの拡充を図る中で、このような方々への新たな提案として、ファンケルの「濃縮野菜国産ケール100%」を使ったドリンク4品をイーストン、キリンビールが共同で開発しました。

※1 2023年1月30日　「食と生活」のマンスリー・ニュースレター　第150号　酒好き、健康志向層に選ばれるノンアル・低アル

展開にあたっては、関東圏３店舗の試験導入でお客様の一定の評価が得られ、各店での導入を決定しました。本コラボレーションメニューを通じて、コロナ禍での自粛によって忘れていた、楽しい飲食の時間を取り戻すきっかけをもたらします。

株式会社イーストンは「北海道イタリアンミア・ボッカ」・「北海道焼鳥いただきコッコちゃん」・「下川六〇酵素卵と北海道小麦の生パスタ麦と卵」など札幌を中心に仙台・関東エリアで全51店舗の飲食店を経営（2023年8月現在）しています。

コラボメニューについて

ケールの味わいを生かした特別コラボレーションメニューです。

４品全てにファンケルの「濃縮野菜国産ケール100％」を使用しました。

■提供開始日　2023年9月1日（金）

■提供場所：北海道イタリアンミア・ボッカ

■メニュー名（価格はすべて税込み）

【アルコール飲料】1杯770円【ノンアルコール飲料（ケール・アップル・ティー）】1杯660円

【参考】

キリングループについて

キリングループは、長期経営構想「キリングループ・ビジョン2027（以下、KV2027）」を策定し、「食から医にわたる領域で価値を創造し、世界のCSV^※2先進企業となる」ことを目指しています。KV2027の実現に向けて、既存事業の「食領域」（酒類・飲料事業）と「医領域」（医薬事業）で幅広く事業展開するキリングループならではの強みを生かした「医と食をつなぐ事業」の具体化を進める中で、ファンケルと資本業務提携を行いました。今後も両社の強みを生かしたさまざまな取り組みを進めていきます。

※2 Creating Shared Valueの略。お客様や社会と共有できる価値の創造

キリングループは、自然と人を見つめるものづくりで、「食と健康」の新たなよろこびを広げ、こころ豊かな社会の実現に貢献します。

進めていきます。

※2 Creating Shared Valueの略。お客様や社会と共有できる価値の創造

キリングループは、自然と人を見つめるものづくりで、「食と健康」の新たなよろこびを広げ、こころ豊かな社会の実現に貢献します。

ファンケル「濃縮野菜国産ケール100%」について

野菜の王様といわれるケールを濃縮したピューレー状の冷凍野菜です。いつもの飲み物や料理に混ぜるだけで緑黄色野菜1日分（120g相当）を手軽に補えます。さらに、国内の契約農家で栽培されたケールの収穫から充填、冷凍までの時間を極力短くして、“鮮度“を保つ迅速さにこだわりました。さらに、低温で丁寧に濃縮するファンケル独自の「生濃縮製法」により、搾りたての色鮮やかなケールをおいしくいただけます。

販売店舗

≪関東エリア≫

■Emio（エミオ）武蔵境店　東京都武蔵野市境南町２丁目１−１３ Emio武蔵境２F　TEL：0422-30-7771

地図▶https://goo.gl/maps/PRtrCekX6iSeHdBL8

■Emio（エミオ）石神公園店　東京都練馬区石神井町4丁目1番17号エミオ石神井公園店2F 　TEL：03-5923-1355

地図▶https://goo.gl/maps/3Ehn2p8Kk42Ruy549

■nonowa武蔵小金井店　東京都小金井市本町５丁目１番１８号 nonowa武蔵小金井ムサコガーデン　TEL：042-316-1799

地図▶https://goo.gl/maps/kQky6iiHXHfpaFz68

■トリエ京王調布店　東京都調布市布田4-4-22 トリエ京王調布A館 5F　TEL：042-426-9950

地図▶https://goo.gl/maps/rvKA4FhxnatzTrb49

■グランデュオ立川店　東京都立川市柴崎町3-2-1 グランデュオ立川7Ｆ　TEL：042-595-9022

地図▶https://goo.gl/maps/9rVW3xPVqhmjzDCQ9

■ぷらりと京王府中店　東京都府中市府中町1丁目3-6ぷらりと京王府中東1F　TEL：042-306-8879

地図▶https://goo.gl/maps/ii7VwxPHsp5hU2Pq9

■グランエミオ所沢店　埼玉県所沢市くすのき台一丁目14-5 グランエミオ所沢 3F　TEL：04-2968-3007

地図▶https://goo.gl/maps/MbXerauj971n1x3d7

■エキアプレミエ和光店　埼玉県和光市本町４番６エキアプレミエ和光 3F　TEL：048-485-8220

地図▶https://goo.gl/maps/qnC2SsUNVd7PSacE6

■さいたま新都心店　埼玉県さいたま市中央区新都心11-1 JRさいたま新都心ビル3F　TEL：048-829-9569

地図▶https://g.page/MiaBocca-shintoshin?share

■キュービックプラザ新横浜店　横浜市港北区篠原町新横浜2937キュービックプラザ新横浜1F　TEL：04-5577-0661

地図▶https://g.page/MiaBocca-shintoshin?share

≪北海道エリア≫

■札幌駅北口店　札幌市北区北7条西5丁目6-1　ストーク札幌　１F　TEL：011-736-6677

地図▶https://goo.gl/maps/mySAQBp1TS7HJr3g6

■北2条店　札幌市中央区北二条西３丁目１番地20号 sitatte sapporo（シタッテサッポロ）2F　TEL：011-211-6585

地図▶https://goo.gl/maps/AN895anu4GHQEDKB7

■JR琴似駅前店　札幌市西区琴似1条1丁目1-20（JR高架下）TEL：011-676-3151

地図▶https://goo.gl/maps/c6f27QwP4HHim8ak9

■麻生店　札幌市北区麻生町2丁目ラ・ヴィータ麻生2F　TEL：011-708-7766

地図▶https://goo.gl/maps/4j8HBY8cAVXTzmuw6

※池袋東武店、新宿高島屋タイムズスクエア店では販売しておりません。

【ミア大丸】9/9～札幌観光ブライダル製菓専門学校スイーツコンペティション優勝作品を限定販売！

札幌観光ブライダル製菓専門学校の２年生

第４回SKBスイーツコンペティション優勝作品をミアアンジェラ大丸札幌店限定で販売！

９月９日（土）～１０月１日（日）の期間中の土曜・日曜日限定！

札幌観光ブライダル製菓専門学校２年生の本田文さん、ニノ文夏彩さんが

第４回SKBスイーツコンペティションで優勝したスイーツをミアアンジェラ大丸札幌店で限定販売いたします！

２種類のクリームチーズを使用したチーズムースの中にグリオット（サクランボのジャム）とチョコレートクリーム、

生地はあべ養鶏場の「下川六〇酵素卵」（しもかわろくまるこうそらん）を使い、レモン風味のパウンドケーキにナッツ風味のサクサクチョコを合わせました！

ぜひこの期間中、ミアアンジェラ大丸札幌店でお食事のデザートにスイーツコンペティション優勝作品をお楽しみください♪

みなさまのご来店・ご予約をお待ちしております！

◆Bonheur de fromage　～ボヌールデフロマージュ～　　¥５８０（税込）

【販売期間】９月９日（土）～１０月１日（日）の期間中の土曜・日曜日

※９月９日（土）/９月１０日（日）/９月１６日（土）/９月１７日（日）/９月２３日（土）/９月２４日（日）/９月３０日（土）/１０月１日（日）販売

【販売店舗】

ミアアンジェラ大丸札幌店

【イタリアン】冷製パスタ第２弾！北海道産プレミアムミニトマト「純あま」パスタ登場！

昨年も大好評！平均糖度８以上のフルーツのような甘さが特徴の「純あま」！

平均糖度８以上のフルーツのような甘さが特徴の「純あま」冷製パスタと今年は温製パスタも新登場！

本気野菜の北海道産プレミアムミニトマト「純あま」の格別な甘さとひんやり感がまだまだ暑い夏にぴったり！

バジルの風味とフレッシュモッツァレラチーズでさらに旨みも倍増！

温かいパスタはペペロンチーノで純あまが更に甘く、優しい食感も楽しめます♪

皆様のご来店・ご予約をお待ちしております！

◆【冷】北海道産プレミアムミニトマト「純あま」とフレッシュモッツァレラチーズの冷製スパゲティ

札幌エリア：￥1,480（税込￥1,628）アモーレチョイス＋￥300（税込￥330）
クッチーナ北野店：￥1,780（税込￥1,958）※サラダバー付き
仙台エリア：￥1,580（税込￥1,738）アモーレチョイス＋￥300（税込￥330）
関東エリア：￥1,580（税込￥1,738）アモーレチョイス＋￥400（税込￥440）
池袋東武店・新宿タカシマヤタイムズスクエア店：￥1,710（税込￥1,880）アモーレチョイス＋￥400（税込￥440）

◆【温】北海道産プレミアムミニトマト「純あま」とフレッシュモッツァレラチーズのペペロンチーノ

●本気野菜とは？
野菜の美味しさって何だろう？をテーマに、大地の恵み、野菜という植物本来の味を不揃いでも美味しさにこだわった家庭菜園を広げるプロジェクトです。

【販売期間】2023年8月17日（木）～9月中旬

【販売店舗】
≪札幌エリア≫
〇ミアボッカ
・北口店・麻生店・エスタ店・JR琴似駅前店・北2条店
〇イタリア料理クッチーナ
・新札幌duo店・厚別南店
〇イタリア食堂クッチーナ
・北野店

≪仙台エリア≫
〇ミアアンジェラ
・一番町・仙台駅東口・長町南

≪関東エリア≫
〇ミアボッカ
・エミオ武蔵境店・エミオ石神井公園店・トリエ京王調布店・グランエミオ所沢店・nonowa武蔵小金井店・さいたま新都心店・グランデュオ立川店・エキアプレミエ和光店・ぷらりと京王府中店・池袋東武店・タカシマヤタイムズスクエア店・キュービックプラザ新横浜店

【お知らせ】お盆期間営業時間のお知らせ

日頃より弊社店舗をご利用いただきまして誠にありがとうございます。

お盆期間の営業時間をお知らせいたします。

【いただきコッコちゃん】期間限定とうもろこしメニュー登場！

今年も甘～いとうもろこしがいただきコッコちゃんにやって来た！

毎年大好評いただいているなまら十勝野さんのとびっきり甘いスイートコーン「ゴールドラッシュ」が本日８月４日（金）から期間限定メニューで登場♪

生でも食べられるほどの柔らかさと大粒＆ジューシーさが特徴のとうもろこしを素材本来の美味しさが楽しめる「焼き」と「揚げ」でご用意！

北海道では“とうもろこし”のことを“とうきび”と言います！

緑豊かで広大な大地、北海道十勝の芽室（めむろ）町で育てられた「安心・安全・美味しい」スイートコーンを楽しめるのもこの時期だけ！

お子さまにも大人気のとうもろこしには食物繊維が豊富でビタミンやカリウム、亜鉛、鉄などの栄養素もたっぷり！

この暑さで疲れた身体にも嬉しい！

ぜひいただきコッコちゃんでお楽しみください♪

◆焼きとうきび（醤油）　

札幌エリア　３４９円（税込３８３円）

仙台関東エリア　３６９円（税込４０５円）

醤油のほんのり焦げた香りが食欲をそそる！
札幌大通り公園の夏の風物詩を今年もコッコちゃんで！！

◆揚げとうきび（塩）　

札幌エリア　３４９円（税込３８３円）

仙台関東エリア　３６９円（税込４０５円）

★知床らうす海洋深層水の塩を使用
とうきびを揚げると、甘み＆旨みがギュッと凝縮されて驚きの美味しさに！
甘さを堪能できるシンプルな塩味で！

◇なまら十勝野さん◇
北海道の芽室（めむろ）という町の農家で結成された「なまら十勝野」。

「安心・安全・美味しい」を当たり前基準とし、
肥沃な十勝平野で育んだ、とっても美味しい野菜を全国の皆さんにお届けします！

【販売期間】202３年8月４日（金）～8月３１日（木）

【販売店舗】

≪札幌エリア≫
新道東店、宮の沢店、北8条店、桑園店、琴似店、北1条店

≪仙台エリア≫
マーブルロード店、長町店、サンモール店、仙台駅東口店、仙台駅西口店

≪関東エリア≫
西葛西店、亀戸店、浦和店、五反田店

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