【香香厨房】五感を満たす秋中華登場!
香香厨房 パセオ店・JR55ビル店 素材本来の旨もをそのままに山椒や黒酢の風味を一緒に味わいながら 秋の夜長をお愉しみください。 よだれが出るほど美味しいといわれる四川の名物料理。 蒸し鶏に山椒と唐辛子の辛みをきかせた黒醤油のタレをかけて。 ◎四川風やみつき鶏(よだれ鶏)504円 美味しい旬の秋茄子に山椒の風味豊かに仕上げた一品 ◎秋茄子の衣揚げ 花山椒風味 609円 まろやなかコクとふくよかな香りをあわせ持つ 豆鼓を使った本格的な四川の辛さ!キノコも入った麻婆豆腐 ◎秋の豆鼓(トウチ)麻婆豆腐 630円 きめ細かく真っ白い肌と粘りの中にも甘みのある長芋と プリプリの海老を黒甘酢でさっぱりと ◎十勝川西産長芋と海老の黒甘酢炒め 819円 プリプリの海老と、ピーナッツやゴマを和えて揚げた 「ピリパリ唐辛子」を香ばしく炒めました ◎海老のピリパリ唐辛子 819円 しめじ、椎茸、舞茸の3種のキノコの塩味のあんかけとパリパリの揚げ麺の相性がバツグン! ◎3種キノコと揚げ麺の塩野菜焼きそば 819円