「フルーツ級の甘さは、まるで果実!」開発者が感動した北海道プレミアムミニトマト“純あま”。生産者の想いを一皿に北海道の贈り物!2025年8月20日(水)から北海道イタリアン ミア・ボッカ他にて販売!

2025年8月20日(水)から、北海道食材を使った期間限定企画 『素材を楽しむ絶品イタリアンフェア2025』 を
「北海道イタリアン ミア・ボッカ」「北海道イタリアン ミア・アンジェラ」で開催します(一部店舗は8月21日開始)。
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主役は北海道プレミアムミニトマト 「純あま」(平均糖度8度以上)。フルーツのような甘さと濃いうま味が特徴で、
美唄市の農家・菅原さんらが土作りからこだわって栽培しています。
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主なメニュー
【冷製】北海道常呂産ホタテと「純あま」の冷製スパゲティ 関東・仙台:1,848円、新宿タカシマヤ/池袋東武:1,880円、札幌:1,738円
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【温製】海老と「純あま」、アボカドのトマトクリーム 関東・仙台:1,848円、新宿タカシマヤ/池袋東武:1,880円、札幌:1,738円
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生ハムと北海道マルゲリータ&4種チーズのレモン風味ピッツァ 関東・仙台:1,958円、新宿タカシマヤ/池袋東武:1,980円、札幌:1,848円
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農家のベーコンと8種野菜の贅沢シーザーサラダ 関東・仙台:1,298円、新宿タカシマヤ/池袋東武:1,300円、札幌:1,298円
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十勝ジャージーカッサータ 関東・仙台:968円、新宿タカシマヤ/池袋東武:980円、札幌:968円
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※価格は全て税込です。
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販売店舗
北海道エリア:札幌駅北口店、北2条店、JR琴似駅前店
関東エリア:新宿タカシマヤ、池袋東武、Emio武蔵境、Emio石神井公園、nonowa武蔵小金井、トリエ京王調布、グランデュオ立川、ぷらりと京王府中、グランエミオ所沢、エキアプレミエ和光、さいたま新都心、キュービックプラザ新横浜
東北エリア:ミア・アンジェラ 一番町、仙台駅東口、長町南