【NEW!】ミアボッカのメニューが新しくなりました!

ミアボッカのグランドメニューが本日、3月16日(火)からバージョンアップ!!
新しいメニューやバージョンアップしたメニュー、大好評だった期間限定メニューが本日から仲間入り!
色んな種類を楽しみたい!もっと本格イタリアンの味を楽しみたい!
という方に嬉しいメニューが増えているのでぜひミアボッカで新メニューをお楽しみください♪
≪新しいメニュー≫
【PIZZA ピッツァ】
■ピッツァ ハーフ&ハーフ
札幌/¥1280(税込) 関東/¥1580(税込)
・マルゲリータ&4種チーズのとろ~りピッツァ
・マルゲリータ&イタリア産プロシュートとルッコラのピッツァ
・マルゲリータ&ぷりぷり海老たっぷりのピッツァジェノベーゼ
人気自慢のピッツァを一度に味わえるよくばりピッツァ!
■釜揚げシラスのチチニエリ
札幌/¥1350(税込) 関東/¥1480(税込)
チチニエリとはシラスピッツァのこと!
当店は釜揚げシラスを使用!
■スモークサーモンのピッツァ
レギュラー 札幌/¥1350(税込) 関東/¥1450(税込)
グランデ 札幌/¥2050(税込) 関東/¥2180(税込)
スモークサーモンの薫りと旨みがまろやかなチーズとよく合う!
【PASTA パスタ】
■スモークサーモンとほうれん草のクリームソース
レギュラー 札幌/¥1350(税込) 関東/¥1450(税込)
スモークサーモン、ほうれん草、生クリーム…誰もが認める最高の組み合わせ!
■北海道産エゾシカ100%大人のハンバーグスパゲティ
札幌/¥1650(税込) 関東/¥1750(税込)
大好評だった期間限定メニューが仲間入り!
北海道産エゾシカ肉100%使用したハンバーグは鮮度が良いためクセがなく、肉感をたっぷり味わえます!
当店自慢のハウスワインとバルサミコ酢を使ったソースは甘酸っぱくさっぱりとしていて赤ワインとの相性抜群!
ハンバーグをお好みの大きさにくずしてオリジナルミートソースに!
≪バージョンアップメニュー≫
【ANTIPASTO 前菜】
■北海道産ローストビーフのカルパッチョスタイル
札幌/¥1280(税込) 関東/¥1280(税込)
ウスターソース、オレンジ果汁など特製マヨネーズでヴェルファイアのBARのレシピを再現!
じっくりローストして旨みの詰まった北海道産牛は、果実系のコクのあるソースとよく合います!
■イタリアンハムの盛り合わせ
札幌/¥1280(税込) 関東/¥1280(税込)
ワインのおつまみには欠かせない!
モルタデッラ・プロシュート・パルマサラミのイタリアンハム3種盛り合わせ!
お好みでグリッシーニを巻いて!
■チーズの盛り合わせ
札幌/¥1280(税込) 関東/¥1280(税込)
ゴルゴンゾーラ、マスカルポーネ、パルミジャーノのチーズ3種盛り合わせ!
マスカルポーネは北海道産フレッシュチーズでイタリア原産に負けない上質なミルクの風味が楽しめます!
お好みで蜂蜜とフォカッチャと一緒にお召し上がりください!
■贅沢!4種チーズを使ったラザニア
札幌/¥980(税込) 関東/¥980(税込)
ゴルゴンゾーラ・モッツァレラ・パルミジャーノ・シュレットチーズの4種チーズを使ったラザニア。
モッツァレラチーズは北海道産!さらにミルク感あふれる贅沢なラザニアに!
【PASTA パスタ】
■北海道産牛肉100%の自家製ミートソース
レギュラー 札幌/¥1280(税込) 関東/¥1380(税込)
グランデ 札幌/¥1800(税込) 関東/¥2070(税込)
北海道産牛肉100%使用でさらに肉感UP!上のチーズはパルミジャーノチーズになりコクや香りがさらに高く!
■北海道産ホエー豚ベーコンと「下川六〇酵素卵」のフィレンツェ風トマトソース
レギュラー 札幌/¥1350(税込) 関東/¥1450(税込)
グランデ 札幌/¥2050(税込) 関東/¥2180(税込)
脂に甘みのあるホエー豚ベーコンを使ったトマトソースに、北海道上川郡下川町にあるあべ養鶏場の濃厚な「下川六〇酵素卵」を
絡めたコクのあるスパゲティ!
【RISOTTO リゾット】
■パルミジャーノチーズの特製リゾット
札幌/¥1280(税込) 関東/¥1380(税込)
イタリア人も認めた!絶品リゾット!
本場イタリア産のパルミジャーノ・レッジャーノを使用し、チーズ特有のシャリッとした歯ごたえと濃厚なコクが味わえる一品!
■ポルチーニ茸のパルミジャーノチーズリゾット
札幌/¥1580(税込) 関東/¥1580(税込)
ポルチーニ茸の濃厚な香りと旨みを堪能できる一品。
食感の良い北海道富良野産「ななつぼし」を使用することで、ポルチーニ茸の魅力を最大限に引き出しました!
【CARNE メインディッシュ/肉料理】
■北海道産サーロインのタリアータ
札幌/¥2480(税込) 関東/¥2480(税込)
タリアータとはさっと焼いた牛肉をスライスしたシンプルなイタリア料理。
北海道産の最高級部位サーロインの旨みをじっくり堪能頂けます!
お好みでトリュフ塩・バルサミコオイル・北海道産山わさびの醤油漬けでお召し上がりください!
【対象店舗】
≪ミアボッカ≫
札幌エリア
・ミアボッカ北口店・ミアボッカ麻生店・ミアボッカエスタ店・ミアボッカJR琴似駅前店・ミアボッカ北2条店
関東エリア
・ミアボッカエミオ武蔵境店・ミアボッカエミオ石神井公園店・ミアボッカさいたま新都心店・ミアボッカトリエ京王調布店
・ミアボッカグランエミオ所沢店・ミアボッカ武蔵小金井店・ミアボッカ立川店・ミアボッカ和光店