お知らせ

【NEW!】いただきコッコちゃん『究極のアスパラガス「海の神」』期間限定メニュー登場!

北海道の春到来!究極のアスパラガス「海の神」!
全ては素材を活かすためのメニューが期間限定で登場!

 

 

函館の名産品である真昆布を有機肥料に、山から流れる栄養豊富な伏流水が使われたアスパラガスは新鮮でみずみずしく、甘さが特徴な北海道の究極のアスパラガス「海の神」を贅沢に使った「いただきコッコちゃん」とのコラボメニューをぜひお楽しみください♪

 

■極太!北海道産アスパラ焼き 1本 328円

 

柔らかくみずみずしい極太サイズのアスパラをそのまま贅沢にかぶりついて!

 

 

 

■極太!北海道産アスパラ肉巻き 1本428円

 

アスパラ×肉巻き、定番の食べ方も極上のアスパラならひと味違う!

 

 

 

■極太!北海道産アスパラ肉巻き函館がごめ昆布 1本(札幌)458円(仙台・関東)478円

 

函館のアスパラに函館のがごめ昆布!函館グルメをこの1本で堪能してください!

 

 

 

■極太!さっぱり冷やしアスパラ 658円

 

極太のアスパラを贅沢に2本分!塩昆布と鰹節、さっぱりポン酢で仕上げました!

 

 

 

■北海道産アスパラの鉄板コーンバター 698円

 

みんな大好きコーンバターが期間限定で北海道産コーンとバター、極太のアスパラの特別メニューで登場!

 

 

 

 

【販売期間】
4月22日(木)~5月下旬 ※終了日は収穫の状況により変動します。

 

【対象店舗】

≪札幌エリア≫北1条店、北8条店、桑園店、JR琴似駅前店、宮の沢店、新道東店

≪仙台エリア≫サンモール店、マーブルロード店、長町店、仙台駅東口店、仙台駅西口店

≪関東エリア≫五反田店、西葛西店、亀戸店、浦和店

 


■究極のアスパラガス海の神とは

北海道函館にアスパラガス作りの名人、函館つるの生産組合の大槻寅男さん。
函館の名産品である真昆布を有機肥料に使い、山から流れる栄養豊富な伏流水が使われています。
収穫時期はわずか1ケ月ほど。毎朝摘み取った新鮮なアスパラガスだけを出荷しています。
究極のアスパラガス「海の神」は土づくりが基礎となっており、化学肥料に頼らず函館の名産品でもある海藻を有機肥料して使っています。
速効性のある化学肥料に比べて有機肥料にこだわり納得のいく味に育てています。
海の神は函館つるの生産組合が作るアスパラガスでも太くてまっすぐなものを選抜したもの。
太いアスパラガスにある皮の固さがなく、根本まで生でも食べられる柔らかさ。みずみずしい美味しさと甘さ、繊細な香りや風味をぜひ味わってください。

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