お知らせ

【NEW!】イタリアン業態のメニューが新しくなりました!

≪ミアボッカ≫≪クッチーナ≫≪ミアアンジェラ(仙台)≫の
メニューが本日3月16日(火)からバージョンアップ!!

 

新しいメニューやバージョンアップしたメニュー、大好評だった期間限定メニューが本日から仲間入り!
色んな種類を楽しみたい!もっと本格イタリアンの味を楽しみたい!
という方に嬉しいメニューが増えているのでぜひイタリア料理クッチーナ・ミアアンジェラ・ミアボッカで新メニューをお楽しみください♪

 

 

≪新メニュー≫

 

【PIZZA ピッツァ】

 

■ピッツァ ハーフ&ハーフ
札幌/¥1280(税込) 仙台/¥1390(税込) 関東/¥1580(税込)

 

・マルゲリータ&4種チーズのとろ~りピッツァ
・マルゲリータ&イタリア産プロシュートとルッコラのピッツァ
・マルゲリータ&ぷりぷり海老たっぷりのピッツァジェノベーゼ

人気自慢のピッツァを一度に味わえるよくばりピッツァ!

 

 

 

■釜揚げシラスのチチニエリ
札幌/¥1350(税込) 仙台/¥1480(税込) 関東/¥1480(税込)

 

チチニエリとはシラスピッツァのこと!当店は釜揚げシラスを使用!

 

 

■スモークサーモンのピッツァ
レギュラー 札幌/¥1350(税込) 仙台/¥1450(税込) 関東/¥1450(税込)
グランデ  札幌/¥2050(税込) 仙台/¥2180(税込) 関東/¥2180(税込)

 

スモークサーモンの薫りと旨みがまろやかなチーズとよく合う!

 

 

【PASTA パスタ】

 

■スモークサーモンとほうれん草のクリームソース
レギュラー 札幌/¥1350(税込) 仙台/¥1450(税込) 関東/¥1450(税込)

スモークサーモン、ほうれん草、生クリーム…誰もが認める最高の組み合わせ!

 

 

■北海道産エゾシカ100%大人のハンバーグスパゲティ
札幌/¥1650(税込) 仙台/¥1750(税込) 関東/¥1750(税込)

 

大好評だった期間限定メニューが仲間入り!
北海道産エゾシカ肉100%使用したハンバーグは鮮度が良いためクセがなく、肉感をたっぷり味わえます!
当店自慢のハウスワインとバルサミコ酢を使ったソースは甘酸っぱくさっぱりとしていて赤ワインとの相性抜群!
ハンバーグをお好みの大きさにくずしてオリジナルミートソースに!

 

 

≪バージョンアップメニュー≫

【ANTIPASTO 前菜】

■北海道産ローストビーフのカルパッチョスタイル
札幌/仙台/関東 ¥1280(税込)

ウスターソース、オレンジ果汁など特製マヨネーズでヴェルファイアのBARのレシピを再現!
じっくりローストして旨みの詰まった北海道産牛は、果実系のコクのあるソースとよく合います!

 

 

■イタリアンハムの盛り合わせ
札幌/仙台/関東 ¥1280(税込)

 

ワインのおつまみには欠かせない!
モルタデッラ・プロシュート・パルマサラミのイタリアンハム3種盛り合わせ!お好みでグリッシーニを巻いて!

 

 

■チーズの盛り合わせ
札幌/仙台/関東 ¥1280(税込)

 

ゴルゴンゾーラ、マスカルポーネ、パルミジャーノのチーズ3種盛り合わせ!
マスカルポーネは北海道産フレッシュチーズでイタリア原産に負けない上質なミルクの風味が楽しめます!
お好みで蜂蜜とフォカッチャと一緒にお召し上がりください!

 

 

■贅沢!4種チーズを使ったラザニア
札幌/仙台/関東 ¥980(税込)

 

ゴルゴンゾーラ・モッツァレラ・パルミジャーノ・シュレットチーズの4種チーズを使ったラザニア。
モッツァレラチーズは北海道産!さらにミルク感あふれる贅沢なラザニアに!

 

 

【PASTA パスタ】

■北海道産牛肉100%の自家製ミートソース
レギュラー 札幌/¥1280(税込) 仙台/¥1380(税込) 関東/¥1380(税込)

 

北海道産牛肉100%使用でさらに肉感UP!上のチーズはパルミジャーノチーズになりコクや香りがさらに高く!

 

 

■北海道産ホエー豚ベーコンと「下川六〇酵素卵」のフィレンツェ風トマトソース
レギュラー 札幌/¥1350(税込) 仙台/¥1450(税込) 関東/¥1450(税込)

 

脂に甘みのあるホエー豚ベーコンを使ったトマトソースに、北海道上川郡下川町にあるあべ養鶏場の濃厚な「下川六〇酵素卵」を
絡めたコクのあるスパゲティ!

 

 

【RISOTTO リゾット】

 

■パルミジャーノチーズの特製リゾット
札幌/¥1280(税込) 仙台/¥1380(税込) 関東/¥1380(税込)

 

イタリア人も認めた!絶品リゾット!
本場イタリア産のパルミジャーノ・レッジャーノを使用し、チーズ特有のシャリッとした歯ごたえと濃厚なコクが味わえる一品!

 

 

■ポルチーニ茸のパルミジャーノチーズリゾット
札幌/仙台/関東 ¥1580(税込)

 

ポルチーニ茸の濃厚な香りと旨みを堪能できる一品。
食感の良い北海道富良野産「ななつぼし」を使用することで、ポルチーニ茸の魅力を最大限に引き出しました!

 

 

【CARNE メインディッシュ/肉料理】

 

■北海道産サーロインのタリアータ
札幌/仙台/関東 ¥2480(税込)

 

タリアータとはさっと焼いた牛肉をスライスしたシンプルなイタリア料理。
北海道産の最高級部位サーロインの旨みをじっくり堪能頂けます!
お好みでトリュフ塩・バルサミコオイル・北海道産山わさびの醤油漬けでお召し上がりください!

 

 

 

【対象店舗】
≪イタリア料理≫
・クッチーナ 新札幌duo店・クッチーナ 厚別南店

≪ミアボッカ≫
札幌エリア
・ミアボッカ北口店・ミアボッカ麻生店・ミアボッカエスタ店・ミアボッカJR琴似駅前店・ミアボッカ北2条店

関東エリア
・ミアボッカエミオ武蔵境店・ミアボッカエミオ石神井公園店・ミアボッカさいたま新都心店・ミアボッカトリエ京王調布店
・ミアボッカグランエミオ所沢店・ミアボッカ武蔵小金井店・ミアボッカ立川店・ミアボッカ和光店

仙台エリア
・ミアアンジェラ長町南・ミアアンジェラ一番町・ミアアンジェラ仙台駅東口

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