お知らせ

北海道の厳選素材を贅沢に。

新作・冬のイタリアンメニューが登場！！

「オイシイ。でツナガリタイ」魚系男子projectコラボメニュー。

『北海道サロマ湖カキとホエー豚ベーコンのクリームソース』　1390円+税　（グランデ1990円+税）

旬の美味しい牡蠣とたっぷりのホエー豚ベーコンを楽しむ期間限定パスタ！

牡蠣と相性の良いクリームソースを合わせ、ボリューミーな１品に仕上げました。

～『魚食系男子project』とは～

「魚食普及」への理解を深めてもらうため、お子様向け料理教室や入院食メニュー開発、

加工品開発など様々なイベント企画・運営など消費者の方々とコミュニケーションを積極的に図る活動をしています。

https://www.facebook.com/gyosyokukei/

～北海道サロマ産カキ～

海水と淡水の入り混じるサロマ湖の恵まれた生育環境で育つから、旨味が凝縮！

甘く濃厚でクリーミーな味わいは絶品！まさに海のミルク！

北海道の北に位置するあべ養鶏場が作る奇跡の卵「下川六〇酵素卵（しもかわろくまるこうそらん）」と

フォアグラを使い贅沢に仕上げた”イタリアン卵かけごはん”

『下川六〇酵素卵』とフォアグラの贅沢リゾット　　　1490円+税

海老とジェノベーゼの贅沢な美味しさ、女性に大人気ピッツァ

『ぷりぷり海老たっぷりのピッツァジェノベーゼ』　　ピッコロ　790円+税　　レギュラー　1190円+税

黄色の小さな花「ミモザ」に見立てて、カニを加えた贅沢サラダ！

『紅ズワイガニのミモザサラダ』　　ピッコロ　690円+税　　レギュラー　890円+税

北海道産のクリームとマスカルポーネチーズ、下川六〇酵素卵、エスプレッソを使った店舗仕込みのティラミス。

『自家製ティラミス』　　590円+税

 

【販売店舗】イタリア料理クッチーナ　新札幌duo店、厚別南店、姉妹店各ミアボッカ