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【NEW!】生産者の熱い想いがつまったコラボスパゲティ登場!

【NEW!】生産者の熱い想いがつまったコラボスパゲティ登場!

旬のアスパラを期間限定コラボメニューで満喫!

 

北海道函館の海に恵まれた山の恵みブランドアスパラ“海の神”と、
「オイシイデツナガリタイ。」という経営理念のもと、オホーツクの漁師たちの合同会社“マスコスモ”のホタテ、
北海道芽室町にある“なまら十勝野”山川農園の山川さんがつくる山わさびを贅沢に使った極上のメニューです!

 

ぜひクッチーナ北野店でザ・北海道を堪能してください♪


〇“海の神”アスパラ
自然の恵みが凝縮された甘み、旨味に加え太くまっすぐで根元まで柔らかいのにシャキシャキとみずみずしい食感のアスパラガス。

 

〇合同会社マスコスモのホタテ
オホーツクの漁師たちが産地の鮮度をそのままにプリップリの大粒のホタテを届けている。
厳しい冬があるからこそ生まれる海の恵みがつまった絶品ホタテ。

 

〇山川農園の山わさび
「徹底的に土壌分析をし、およそ25年の試行錯誤が生んだまろやかな辛味と上品な香りが残る山わさび。


 

◆北海道産アスパラとホタテ、生ハムの贅沢スパゲティ 山わさび風味

クッチーナ北野店:¥1910(税込)※サラダバー付き

函館つるの生産組合のアスパラ名人大槻さんがつくる「海の神」のアスパラ、なまら十勝野山川農園の山川さんがつくる「山わさび」、マスコスモ合同会社「北海道オホーツク常呂産ホタテ」を贅沢に!
北海道満載のコラボメニュー!

 

【販売期間】2022年4月27日(水)~2022年5月下旬

 

【販売店舗】

〇イタリア食堂クッチーナ
・北野店

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