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北海道発の本格イタリアン! 窯焼きナポリピッツァと茹で上げスパゲティの店 │ミア ボッカ

新着情報

2017/09/05 【イタリアン札幌・仙台】秋のイタリア大収穫祭スタート!

【期間限定 秋のイタリア 大収穫祭】
~美味しい秋のイタリアンを召し上がれ!~

美味しい季節がやってきました!
新メニューが本日9月5日より登場です。
イタリアの秋をお楽しみください!

IMG_3342イタリア産ホエー豚ベーコンと「酵素卵」のフィレンツェ風トマトソースweb
●イタリア産ホエー豚ベーコンと「酵素卵」のフィレンツェ風トマトソース 1180円税抜
濃厚なトマトソースと下川町の酵素卵をつかった、イタリアンシェフ直伝のパスタ♪

IMG_3351ポルチーニ茸のチーズリゾットweb
●ポルチーニ茸のチーズリゾット 1380円税抜
世界三大キノコのひとつ、ポルチーニ茸と、
お客様からのリクエストも多かったリゾットが期間限定で登場!
ポルチーニの芳醇な香りが楽しめるメニュー!

IMG_3297豪快!名物イタリア前菜盛り合わせweb
●豪快!名物イタリア前菜盛り合わせ 980円税抜
豪快に人気の前菜を盛り合わせました!
ボリューム満点、白ワインがすすみます♪

IMG_3315北海道産ローストビーフのカルパッチョスタイル-ヴェネツィア風web
●北海道産ローストビーフのカルパッチョスタイル ヴェネツィア風 980円税抜
ローストビーフの新たな楽しみ方。
伝説のレストラン『ハリーズ・バー』スタイルで

IMG_3361ピスタチオジェラートとガトーショコラweb
●ピスタチオジェラートとガトーショコラ 480円税抜
ナッツの女王『ピスタチオ』の香ばしさと濃厚なチョコのコラボ!
エスプレッソと相性◎
 

北海道の厳選素材を使った贅沢メニューを、ぜひこの機会にお召し上がりください!
ご来店をお待ちしております!!
 

▽販売店舗
【北海道エリア】ミアボッカ北口店・麻生店・旭川駅前店・札幌エスタ店・JR琴似駅前店・北2条店
クッチーナ新札幌店・厚別南店
【仙台エリア】ミアアンジェラ長町南店

2017/09/01 【ミアボッカ関東】冷製パスタ第2弾登場!

【今年の夏を乗りきる冷製パスタ第2弾!】

まだまだ暑さが厳しい今日この頃ですが、みなさんいかがお過ごしですか?

そんな今にピッタリ!
ねばトロ食感が絶妙な冷たいパスタメニューが登場です!
美しくきれいになりたいオトナ女子に是非!

IMG_3311北海道海鮮のねばねば冷製スパゲティweb
●【期間限定】北海道海鮮のねばねば冷製スパゲティ ¥1,480(税抜)

9月26日までの限定販売となっております。
北海道の厳選素材を使った贅沢メニューを、ぜひこの機会にお召し上がりください!
ご来店をお待ちしております!!
 

▽販売店舗
【関東エリア】ミアボッカ武蔵境店・南砂町店・石神井公園店・さいたま新都心店

2017/06/15 【遂に解禁!】ウニスパ登場!!今年はウニカニも!!

ついに今年もやってきました!
『北海道産塩水ウニの冷製スパゲティ!!』

毎年大好評いただいている、夏季限定「北海道産塩水ウニの冷製スパゲティ」が
いよいよ本日6月15日(木)スタートです!

IMG_5370北海道産塩水ウニの冷製スパゲティweb

獲れたての美味しさにこだわった塩水ウニの、とろけるような極上の甘みが楽しめる贅沢な冷製パスタ。
旬の北海道産塩水ウニをたっぷり使い、帆立だしで甘味を引き出しました!
是非!お召し上がりくださいませ!
【夏季限定】
●北海道産塩水ウニの冷製スパゲティ

※+¥500(税抜)で「ウニダブル」(ウニの量を倍に増量!)も承ります♪
さらに今年は“ウニ”だけでなく“蟹”も使った贅沢パスタをご用意しました!
北海道を代表する自慢の食材「ウニ」と「カニ」の豪華共演!
新鮮ウニとカニの旬な旨みをそのまま味わって頂くために、ホタテだしにがごめ昆布のシンプルな味付けで誕生した、これぞ『北海道夏パスタ!』
この時期限定の“旬”のコラボパスタをお楽しみください!
●函館名物がごめ昆布を使った塩水ウニと蟹の冷製スパゲティ

IMG_1722函館名物がごめ昆布を使った塩水ウニと蟹の冷製スパゲティweb
※数量限定、また休漁のためご提供できない場合もございます。

ご友人と一緒に、またご家族の皆様でぜひお楽しみください(^^)
スタッフ一同、ご来店をお待ちしております。
▽販売店舗
【北海道エリア】ミアボッカ北口店・麻生店・旭川駅前店・札幌エスタ店・JR琴似駅前店・北2条店
クッチーナ新札幌店・南平岸店・厚別南店
【仙台エリア】ミアアンジェラ一番町・長町南・仙台駅東口
【関東エリア】ミアボッカ武蔵境店・南砂町店・石神井公園店・さいたま新都心店

2017/05/18 【イタリアン】期間限定メニュー登場!

【期間限定 北海道産旬のアスパラ 本日5月18日スタート!】

旬のアスパラが届きました!

アスパラは、なんといってもその甘さが魅力!
北海道のこの季節は昼夜の寒暖差が激しく、
そのおかげで甘みが増して太くてやわらかいアスパラが出来るのだとか。
雪解け水をたっぷり含んだみずみずしさとフレッシュ感、
シャキシャキっとした歯ごたえが自慢の旬の美味しさを召し上がれ!
 

IMG_1674北海道産アスパラとイタリア産プロシュートのペペロンチーノスパゲティweb
●北海道産アスパラとイタリア産プロシュートのペペロンチーノスパゲティ

IMG_1776北海道産アスパラとホエー豚ベーコンのピッツァ ビスマルクweb
●北海道産アスパラとホエー豚ベーコンのピッツァ ビスマルク

IMG_1695北海道産アスパラと下川阿部養鶏場「酵素卵」のミラノ風web
●北海道産アスパラと下川阿部養鶏場「酵素卵」のミラノ風
 

北海道の厳選素材を使った贅沢メニューを、ぜひこの機会にお召し上がりください!
ご来店をお待ちしております!!
 

▽販売店舗
【北海道エリア】ミアボッカ北口店・麻生店・旭川駅前店・札幌エスタ店・JR琴似駅前店・北2条店
クッチーナ新札幌店・南平岸店・厚別南店
【仙台エリア】ミアアンジェラ長町南店
【関東エリア】ミアボッカ武蔵境店・南砂町店・石神井公園店

2017/04/13 【札幌】イタリアン:あの人気メニューが復活!

いつもご利用ありがとうございます!

本日より4月13日(木)より、グランドメニューが新しくなります!

人気のあったメニューがさらにおいしくなって新登場!
 

9H8A3033北海道産たらことルッコラのペペロンチーノ-さっぱりレモン風味web
●北海道産たらことルッコラのペペロンチーノ さっぱりレモン風味 880円(税抜)
絶妙な組み合わせ!シチリア産のレモンでさっぱりと

北海道産タコと大葉のペペロンチーノweb
●北海道産タコと大葉のペペロンチーノ 980円(税抜)
さわやかな大葉の香りが食欲をそそります

釜揚げシラスたっぷりペペロンチーノweb
●釜揚げシラスたっぷりペペロンチーノ 980円(税抜)
シラスはお客様の目の前で!!たっぷりかけちゃって下さい!

若鶏の小悪魔風004web
●若鶏のソテー 小悪魔風 1080円(税抜)
パリッ!とした若鶏の旨みを甘辛ソースが引き立てます
 

この他にも、ワインやビールにピッタリなメニューを豊富にご用意しております。
スタッフ一同、ご来店をお待ちしております!
 

【札幌エリア】
ミアボッカ 札幌駅北口店、麻生店、イオンモール旭川駅前店、札幌エスタ店、JR琴似駅前店、北2条店
クッチーナ 新札幌店、南平岸店、厚別南店

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